Dette er en asiatisk spesialitet. En kjempegod vegansk nuddelsuppe Ingredienser: 100g risnudler 200g sopp (gjerne shiitake) 1L tilberedt vegansk kyllingbuljong (les videre dersom du ikke får tak i dette) 3 dl soyasaus 1 spiseskje olivenolje 2 spiseskje hvitløk 1 spiseskje chilisaus 3 vårløk 4 gulrøtter …