Veganske matoppskrifter
Denne oppskriften på vegansk hamburger må du bare prøve! Har du dårlig samvittighet når du har vært ute og spist en hamburger? Det trenger du ikke ha etter å ha spist denne vegetar-varianten! Vanskelighetsgrad: Middels Tid: 15 minutter Ingredienser: 1 stor portebellosopp. ( kan …
I årenes løp lagde jeg noen glødende linsesupper som aldri så dagens lys på dette nettstedet. Ingen vegansk matblogg ville imidlertid være komplett uten en skikkelig linsesuppe, så jeg perfeksjonerte en av mine egne. Min linsesuppe er laget med for det meste pantry-ingredienser, men inneholder hjertelige …
Dette er den beste veganske kaken du noen sinne har smakt, etter min mening er det den desidert beste kaken, uavhengig av om den er vegansk eller ikke. Veganske kaker har fått et altfor dårlig rykte, og skal jeg være helt ærlig, er dette nokså …
Hvordan lage en kjempegod vegansk pesto? Følg denne guiden! Ingredienser 1 dl pinjekjerner Et par never med koriander 2 fedd hvitløk 1 teskje pepper 1 teskje salt 1 spiseskje sitronsaft Stek pinjekjernene på medium varme til de er gylne. Putt resten av ingrediensene sammen med …
Julaften er rett rundt hjørnet og det skal smake utrolig godt med pepperkaker. Vi har kommet frem til en vegansk variant av pepperkaker, som er vel så god som den originale (hvis ikke bedre). Dessuten er den også mye sunnere og du trenger ikke ha …
Hva passer bedre enn god varm vegansk suppe nå som vinterdagene kommer. Denne oppskriften er kjempegod og veldig enkel å tilberede. Vanskelighetsgrad: Lett Total tid: ca 30 minutter Ingredienser du trenger: 4 gulerøtter 4 poteter 1/2 Swuash 2 løk 6 store tomater 1 kopp bønner …
Jeg gleder meg til å presentere denne fantastiske gode veganske bønnesuppen. Den er kjempesunn og du kan godt være en amatør på kjøkkenet og likevel klare å lage denne retten med glans. Til denne oppskriften trenger du: 2 dl mais 1 seleristang (oppkuttet) 1 spiseskje …
Eplekake med krem – En vegansk oppskrift Denne oppskriften på eplekake kommer du til å elske! Oppskriften er inspirert av den verdenskjente kokken Paul Preston Garden som i 2014 kom med en ny vegansk kokebok. Jeg har laget min egen versjon av eplekaken etter …
Hummus er kjent som en større matrett i midt-østen, men blir stadig mer populær her i Norge. Det er kjempesunt og kjempelett å lage. Denne Hummusen som jeg nå skal vise dere, tar under 10 minutter. INGREDIENSER: Ca 400g Kikkerter 3 spiseskjeer med tahini. (masse …
Hva i verden er mer sunt enn en klassisk vegansk salat? Denne quinoiasalaten som jeg nå skal vise dere, er proppfull av vitaminer og mineraler kroppen din vil takke deg for. Først må du lage Vinaigrette 3 spiseskjeer rødvins-edikk 2 spiseskjeer Dijon-senepp 2 spiseskjeer sitron …