Veganske matoppskrifter
Denne pastaretten er både enkel, smakfull og helt plantebasert! Den kremete sausen med hvitløk, soltørkede tomater og spinat gir en deilig balanse mellom fylde og friskhet. Perfekt for en rask hverdagsmiddag eller når du vil imponere gjester med en vegansk rett full av smak. Server …
Hva er bedre enn en god varm suppe nå som det er kaldt ute. Denne veganske oppskriften er superenkel og du trenger minimalt med ingredienser. Vanskelighetsgrad: Superenkel Total tid: 20 minutter Du trenger: 1 Stor løk, oppkuttet 3 gulrøtter, oppkuttet 3 seleristrenger, oppkuttet 2 fedd …
Er du hekta på indisk? Om du ikke er det, har du ikke prøvd det. Det sies at sterk mat er avhengighetsskapende – og jeg for min del tror at det stemmer! Prøv denne 100% veganske linsesuppen. Du trenger: 2 dl linser 6 dl vann …
For meg som veganer var det spesielt en ting jeg savnet- SUSHI. Det var kanskje nettopp sushi som gjorde at jeg ble fristet til å jokse litt av og til, helt til jeg fikk vite at du trenger jo ikke sushi for å lage sushiris! …
Denne veganske matoppskriften er nok et argument mot at det er vanskelig å leve som veganer. Du må bare prøve denne veganske versjonen av chipotle! Ingredienser: 1-2 Maiskolber / kan også bruke en boks med mais 1 teskje pepper 1 teskje salt 1 teskje paprikapulver …
Pasta med løk og sopp Ingredienser: 400-500g spaghetti 5 spiseskje olivenolje 300g sopp (f.eks kantarell eller sjampinjong) 3 finhakket fedd med hvitløk 0.5dl næringsgjør / nutritional yeast ( hvis du ikke får tak i det, kan denne ingrediensen droppes) 1-2 finhakket løk Kok spaghettien etter …
Hummus er kjent som en større matrett i midt-østen, men blir stadig mer populær her i Norge. Det er kjempesunt og kjempelett å lage. Denne Hummusen som jeg nå skal vise dere, tar under 10 minutter. INGREDIENSER: Ca 400g Kikkerter 3 spiseskjeer med tahini. (masse …