Forfatter: Silje

Kremet vegansk pasta med soltørkede tomater og spinat

Kremet vegansk pasta med soltørkede tomater og spinat

Denne pastaretten er både enkel, smakfull og helt plantebasert! Den kremete sausen med hvitløk, soltørkede tomater og spinat gir en deilig balanse mellom fylde og friskhet. Perfekt for en rask hverdagsmiddag eller når du vil imponere gjester med en vegansk rett full av smak. Server 

Vegansk Søtpotet- og Kikert og karristuing

Vegansk Søtpotet- og Kikert og karristuing

Ingredienser: For karristuing: For servering: Fremgangsmåte: Dette veganske karristuingen er fullt av smak og kremet tekstur takket være kokosmelken. Det er en perfekt rett å dele på bloggen din, spesielt for de som er interessert i plantebaserte alternativer.

Linsesuppe

Linsesuppe

 I årenes løp lagde jeg noen glødende linsesupper som aldri så dagens lys på dette nettstedet. Ingen vegansk matblogg ville imidlertid være komplett uten en skikkelig linsesuppe, så jeg perfeksjonerte en av mine egne. Min linsesuppe er laget med for det meste pantry-ingredienser, men inneholder hjertelige 

Pepperkake-oppskrift 2022 | En sunn vegansk oppskrift

Pepperkake-oppskrift 2022 | En sunn vegansk oppskrift

Julaften er rett rundt hjørnet og det skal smake utrolig godt med pepperkaker.  Vi har kommet frem til en vegansk variant av pepperkaker, som er vel så god som den originale (hvis ikke bedre). Dessuten er den også mye sunnere og du trenger ikke ha 

Vegansk suppe

Vegansk suppe

Hva passer bedre enn god varm vegansk suppe nå som vinterdagene kommer. Denne oppskriften er kjempegod og veldig enkel å tilberede. Vanskelighetsgrad: Lett Total tid: ca 30 minutter Ingredienser du trenger: 4 gulerøtter 4 poteter 1/2 Swuash 2 løk 6 store tomater 1 kopp bønner 

Brun bønnesuppe

Brun bønnesuppe

Jeg gleder meg til å presentere denne fantastiske gode veganske bønnesuppen. Den er kjempesunn og du kan godt være en amatør på kjøkkenet og likevel klare å lage denne retten med glans. Til denne oppskriften trenger du: 2 dl mais 1 seleristang (oppkuttet) 1 spiseskje 

Oppskrift på eplekake

Oppskrift på eplekake

Eplekake med krem – En vegansk oppskrift   Denne oppskriften på eplekake kommer du til å elske! Oppskriften er inspirert av den verdenskjente kokken Paul Preston Garden som i 2014 kom med en ny vegansk kokebok.  Jeg har laget min egen versjon av eplekaken etter